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Speiseplan

Guten Appetit!

vom  23.04.2018 bis 27.04.2018

 

MontagDienstagMittwoch DonnerstagFreitag
Karottensalat mit geriebenem Apfel Gurkensalat (1) mit Radieschen und Dill

Nudelsalat (G,1) mit Ei und Kräutern

Tomatensalat (1,R) mit Avocado

 

Backkartoffeln mit Kräuterquark (L) Spätzleauflauf mit Paprika, Käse und Kraut (G,R,L,1)

Blumenkohl-Broccoliröschen mit Soße (L,R) und kleinen Petersilienkartoffeln

Tortellini (Ei,G) mit Käsesoße (L,R) und Kräutern

Backfisch (G,H) mit Bratkartoffeln und Remouladensoße (Ei)
Bähriger Buttermilchdrink (L,1) Bananen

Quark mit Holunderblüte (L,1)

Schokoladenbrownie (L,1)

 Nachtisch der Woche (R,1)

 

Zu jedem Tag:

Salatbuffet bestehend aus verschiedener Rohkost, marinierten Salaten, Dressings oder Saucen und gerösteten Körnern...

 Änderungen vorbehalten!

Wir verwenden fast ausschließlich Bio- und Demeterprodukte!

Allergene und Zusatzstoffe unserer Speisen können Sie beim Küchenpersonal erfragen und ggf. in der untenstehenden Liste einsehen.

Unverträglichkeiten bitte anmelden! 

Ab Montag, den 05.09.2016, werden vorerst keine Essen für Allergiker/Lebensmittelunverträglichkeit (z.B. Lctose, Gluten, Tomate, Histamin, etc...) angeboten!

ALLE Speisen können Sellerie und Gluten enthalten!

 

L (Lactose), G (Glutenhaltiges Getreide), H (Hefe), N (Nüsse/Schalenfrüchte), J (Soja), E (Ei), S (Senf), Se (Sesam), F (Fisch), R (Sellerie), K (Krebstiere), L (Lupine), W (Weichtiere), En (Erdnüsse), X ( Schwefeldioxid/Sulfit), Zuckerarten/ Süssmittel (1), Farbstoffe (2), Konservierungsstoffe (3), Antioxidationsmittel (4), Phosphat (5), Geschmacksverstärker (6), geschwefelt (7), gewachst (8), geräuchert (9), koffeinhaltig(10), chininhaltig (11), enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam- Süssstoff) (12)

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