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Speiseplan 23.11 bis 27.11.2020

Bitte die Regeln für die Mensa beachten!

hier nachlesen: Regeln für die Mensa

Guten Appetit!

aktuelle Rezepte


Wir verwenden fast ausschließlich Bio- und auch Demeterprodukte!

MontagDienstagMittwoch Donnerstag Freitag 
Linsensalat(1,R)  Thunfischsalat(1)  Rote Bete Salat mit Fetakäse(L,1) Tomaten und Gurken  

Vegi Tortellini(G,H) mit Gemüseragout(R) und Parmesan(L)

    

Bulgurpfanne mit Möhre und Paprika(G,R), Curry-Kokos-Sauce(L)

Gratin mit Süßkartoffeln(L) und Thymian-Tomaten

                                    

Fladenbrot(G,H,1) mit Tzaziki(L) und vegi Gyros, Krautsalat(1)

          

Leberkäse oder GrünkernTaler(G) mit Sauerkraut(R) und Kartoffelpüree(R,L)

Joghurt und Honig(L,1) Quarkcreme mit Holunderblüte(L,1) Clementinen

Vanillepudding(L,1)

Nachtisch der Woche(   )

 

Zu jedem Tag:

Salatbuffet bestehend aus verschiedener Rohkost, marinierten Salaten, Dressings oder Saucen und gerösteten Körnern...

 Änderungen vorbehalten und können passieren!

Allergene und Zusatzstoffe unserer Speisen können Sie beim Küchenpersonal erfragen und ggf. in der untenstehenden Liste einsehen.

Unverträglichkeiten bitte anmelden! 

ALLE Speisen können Sellerie und Gluten enthalten!

 Ab Montag, den 05.09.2016, werden vorerst keine Essen für Allergiker/Lebensmittelunverträglichkeit (z.B. Lactose, Gluten, Tomate, Histamin, etc...) angeboten!

L (Lactose), G (Glutenhaltiges Getreide), H (Hefe), N (Nüsse/Schalenfrüchte), J (Soja), E (Ei), S (Senf), Se (Sesam), F (Fisch), R (Sellerie), K (Krebstiere), L (Lupine), W (Weichtiere), En (Erdnüsse), X ( Schwefeldioxid/Sulfit), Zuckerarten/ Süssmittel (1), Farbstoffe (2), Konservierungsstoffe (3), Antioxidationsmittel (4), Phosphat (5), Geschmacksverstärker (6), geschwefelt (7), gewachst (8), geräuchert (9), koffeinhaltig(10), chininhaltig (11), enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam- Süssstoff) (12)

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