Speiseplan
Guten Appetit!
vom 20.01.2020 bis 24.01.2020
Wir verwenden fast ausschließlich Bio- und auch Demeterprodukte!
| Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag |
|---|---|---|---|---|
| Rote Bete Salat mit Frühlingslauch(1) | Bohnensalat mit Kräutern und Feta(L,1) | Karottensalat mit geriebenem Apfel(1) | Chicoreesalat mit Mandarinen in Joghurtsauce(L,1) | |
|
Tortellini(G,Ei) mit Tomatensauce(R) und geriebener Parmesan(L) |
Pizza „Margarita“(G,H,L,1) |
Fischfrikadelle(G, ) oder Blumenkohl-Käse-Taler(G,L) mit Sesambrötchen(G,H,1) und Remouladensauce(Ei), Salatgarnitur |
„Bauernfrühstück“ mit Bratkartoffeln, Rührei und Zwiebeln |
Grünkohl(R) mit Rauchwurst(9) oder Grünkerntaler(G) und kleinen Kartoffeln |
| Orangenquark(L,1) | Ananasspieße | Schokoladenbrownie(L,Ei,1) | Rote Grütze(1) mit Vanillesauce(L,1) | Nachtisch der Woche |
Zu jedem Tag:
Salatbuffet bestehend aus verschiedener Rohkost, marinierten Salaten, Dressings oder Saucen und gerösteten Körnern...
Änderungen vorbehalten und können passieren!
Allergene und Zusatzstoffe unserer Speisen können Sie beim Küchenpersonal erfragen und ggf. in der untenstehenden Liste einsehen.
Unverträglichkeiten bitte anmelden!
ALLE Speisen können Sellerie und Gluten enthalten!
Ab Montag, den 05.09.2016, werden vorerst keine Essen für Allergiker/Lebensmittelunverträglichkeit (z.B. Lctose, Gluten, Tomate, Histamin, etc...) angeboten!
L (Lactose), G (Glutenhaltiges Getreide), H (Hefe), N (Nüsse/Schalenfrüchte), J (Soja), E (Ei), S (Senf), Se (Sesam), F (Fisch), R (Sellerie), K (Krebstiere), L (Lupine), W (Weichtiere), En (Erdnüsse), X ( Schwefeldioxid/Sulfit), Zuckerarten/ Süssmittel (1), Farbstoffe (2), Konservierungsstoffe (3), Antioxidationsmittel (4), Phosphat (5), Geschmacksverstärker (6), geschwefelt (7), gewachst (8), geräuchert (9), koffeinhaltig(10), chininhaltig (11), enthält eine Phenylalaninquelle (Aspartam- Süssstoff) (12)
